🍇 Unsere Delegation reist zum Consulatsfest nach Wien

Wir sind stolz, wiederum und voller Freude eine Delegation unter der bewährten Leitung von Hospita Corina an ein bedeutendes Ereignis unseres Ordens entsenden zu dürfen. Auf freundliche Einladung des I. Proconsul Dr. Gerhard Gutschnik des Consulats Wien werden wir am Samstag, den 27. Juni 2026, am traditionellen Consulatsfest in Wien teilnehmen.
Hospita Jeanette, Hospita Loretta und Hospita Corina

Unser geschätzter Gastgeber Proconsul Dr. Gerhard Gutschnik

Consulat Wien – Ordo Equestris Vini Europae

  • Mag. Dr. Gerhard Gutschik I. Proconsul
  • weinritter-wien.at
  • Der Orden widmet sich der Pflege der Weinkultur, der Völkerverständigung und dem Frieden.
  • Das Consulat Wien ist eine der 28 Landesorganisationen des Ordens.

Das Kloster des Ordens der Minderen Brüder (Ordo Fratrum Minorum) wurde wahrscheinlich schon zu Lebzeiten des heiligen Franziskus (1181/82 – 1226) um 1224 in Wien auf Initiative von Leopold VI. gegründet und befand sich in der Nähe der heutigen Minoritenkirche.

Die Klosterkirche St. Hieronymus (im allgemeinen Sprachgebrauch: Franziskanerkirche) ist eine römisch-katholische Klosterkirche im 1. Wiener Gemeindebezirk Innere Stadt am Franziskanerplatz. Sie ist dem heiligen Hieronymus gewidmet. Das Bauwerk steht unter Denkmalschutz.[1] In der Kirche befindet sich die älteste funktionierende Orgel Wiens, die Wöckherl-Orgel.

Das Consulatsfest: Der glanzvolle Höhepunkt des ritterlichen Jahres

Für Außenstehende mag es auf den ersten Blick wie ein Fest aus einer anderen Zeit wirken, doch für die ritterliche Gemeinschaft ist das jährliche Consulatsfest das absolute Kernereignis des Jahres. Es verbindet jahrhundertealte Traditionen, Werte wie Gemeinschaft, Frieden und Völkerverständigung sowie die tiefe Wertschätzung für die Weinkultur mit einem hochoffiziellen, festlichen Rahmen.

Geleitet wird das Fest unter dem traditionellen Leitspruch „In Honorem Dei et In Honorem Vini“ (Zur Ehre Gottes und zur Ehre des Weines). Es ist der Tag, an dem die Gemeinschaft zusammenkommt, um das Fundament ihrer Werte zu stärken und das ritterliche Jahr feierlich zu zelebrieren.

Was macht diesen Anlass so besonders?

  • Die Aufnahme und Ehrung (Akkreditierung & Inthronisation): Dies ist der feierliche Kern des Tages. In einem ritterlichen Festakt werden neue Anwärter offiziell in die Gemeinschaft aufgenommen (inthronisiert) oder verdiente Mitglieder befördert. Für die Betroffenen ist dies ein emotionaler und bedeutsamer Moment der Anerkennung.

  • Prachtvolle Tradition in der Öffentlichkeit: Ein Höhepunkt für die Allgemeinheit ist der feierliche Festzug. Die Mitglieder ziehen in ihren offiziellen Gewändern (dem Ornat), feinen Ordensanzügen oder edler Festtracht und behängt mit ihren Insignien gemeinsam zum Veranstaltungsort.

  • Die Verbindung von Kultur und Genuss: Neben dem ernsten, zeremoniellen Teil steht die Geselligkeit im Vordergrund. Der Wein ist hierbei kein bloßes Getränk, sondern ein verbindendes Kulturgut, das im Rahmen eines festlichen Mahles gewürdigt wird.

Der typische Ablauf des Festtages (Beispielhafter Rahmen)

Ein Consulatsfest folgt einer festen, traditionellen Dramaturgie, die den Tag für alle Beteiligten unvergesslich macht:

Das Willkommen (Die Agape): I

Der Tag beginnt mit einer herzlichen Begrüßung. Die Festteilnehmer und ihre Begleitungen treffen sich mittags zu einer traditionellen „Agape“. Bei Brot und Wein stimmt man sich in ungezwungener Atmosphäre auf den Tag ein und pflegt erste Gespräche.

Der Festzug:: II

Am Nachmittag formiert sich die Festgesellschaft. In voller ritterlicher Pracht und nach strenger Ordnung ziehen die Mitglieder gemeinsam durch die Straßen hin zum Ort des Festaktes – ein Bild, das auch für Passanten stets ein beeindruckendes und würdevolles Motiv darstellt.

Der ritterliche Festakt: III

In einem feierlichen Rahmen (oft in einer Kirche oder einem historischen Saal) findet der eigentliche Festakt statt. Unter musikalischer Umrahmung – häufig durch einen eigenen Chor – werden die Inthronisationen durchgeführt. Die feierlichen Gelöbnisse verleihen diesem Teil eine außergewöhnliche Würde.

Das Festmahl (Die ritterliche Tafel): IV

  1.  Nach dem offiziellen Teil folgt der kulinarische und gesellige Höhepunkt. Bei einem mehrgängigen Festmahl werden erlesene Weine von ausgewählten Winzern der Gemeinschaft ausgeschenkt. Es ist die Zeit für tiefgründige Gespräche, das Feiern der frisch Aufgenommenen und die Festigung von Freundschaften.

Das Festprogramm vom 27. Juni im Überblick

Das geschichtsträchtige Franziskanerkloster in Wien, dessen Grundstein bereits im Jahr 1603 gelegt wurde, bietet den feierlichen Rahmen für dieses Zusammentreffen:

  • Ab 13:00 Uhr: Eintreffen der Festgäste bei der Franziskanerkirche, Empfang, Registrierung und eine traditionelle Agape mit Wein & Brot.
  • 13:45 Uhr: Aufstellung zum feierlichen Festumzug durch die Wiener Innenstadt.
  • 14:30 Uhr: Ordensmesse in der Franziskanerkirche, zelebriert von Pater Oliver Ruggenthaler OFM. Die feierliche Messe wird musikalisch von hochkarätigen Künstlern und der Dorfmusik Strebersdorf umrahmt.
  • Anschließend: Ritterlicher Festakt mit der Senatsrede des Generalkonsuls sowie den feierlichen Akkreditierungen und Inthronisationen.
  • Ab 16:30 Uhr: Musikalischer Ausklang mit Martin Breinschmid und Band: Swing Time.
  • 17:30 Uhr: Gemeinsames Festtagsbuffet im Refektorium des Klosters mit erlesenen Weinen der Wiener Eidgenossen.

Spitzenweinbau mit ritterlicher Seele

Es verwundert im Nachhinein keineswegs, warum die Webseite des Wiener Consulats stolz den Namen weinritter-wien.at trägt. Hinter diesem Namen steht weit mehr als gelebte Tradition: Es ist die enorme, tief verwurzelte Fachkompetenz unserer lieben Eidgenossen und Weinfachleute vor Ort.

Von führenden Köpfen der Agrarpolitik über visionäre Bio-Pioniere bis hin zu wissenschaftlich versierten Önologinnen – diese Betriebe prägen den Wiener Spitzenweinbau auf allerhöchstem Niveau.

Lernen Sie im Folgenden die herausragenden Weinbautreibenden unseres Gastgebers kennen, die ritterliche Werte und exzellentes Handwerk perfekt vereinen:

 

Die Betriebe unserer Eidgenossen am Bisamberg (21. Bezirk)

Weingut Walter Wien 

  • Der Betrieb: Ein biologisch bewirtschafteter Top-Betrieb am Bisamberg in Stammersdorf.
  • Weinkompetenz: Spezialisiert auf autochthone Wiener Rebsorten und naturnahen, ausdrucksstarken Weinbau.
  • Die Persönlichkeit:

    Ökonomierat Norbert Walter ist leidenschaftlicher Winzer und ein politisches Schwergewicht der österreichischen Agrarlandschaft:

    • Präsident der Landwirtschaftskammer Wien

    • Vizepräsident der Landwirtschaftskammer Österreich

    • Obmann des Wiener Bauernbundes

    • Landesjägermeister von Wien

    • Hinweis: Vor einem Monat wurde ihm der prestigeträchtige Berufstitel Ökonomierat offiziell verliehen.

Karl Lentner Heuriger & Weingut

  • Der Betrieb: Ein traditioneller Familienbetrieb in Jedlersdorf.
  • Weinkompetenz: Hervorragende klassische Wiener Weine und gelebte Heurigenkultur.
  • Praktischer Hinweis: Der Heurige hat praktischerweise genau während unserer Reisezeit geöffnet (01. bis 30. Juni 2026). Ein idealer Treffpunkt für einen authentischen Wiener Abend!
  • Die Persönlichkeit: Karl Lentner führt den traditionellen Heurigenbetrieb mit tiefer Verwurzelung in der Region und steht für echte Wiener Gastfreundschaft sowie die Weitergabe handwerklicher Weinbautradition.

Weingut Bernreiter

 

  • Der Betrieb: Geführt von Peter Bernreiter in Großjedlersdorf. Ein traditionsreiches Haus, das weit über die Stadtgrenzen hinaus für Spitzenqualität bekannt ist.

  • Weinkompetenz: Führend beim Wiener Gemischten Satz DAC, exzellenten Rotweinen und als ausgewiesener Burgunder-Spezialist. Das Weingut verbindet moderne Kellertechnik perfekt mit Wiener Tradition.

  • Die Persönlichkeit: Peter Bernreiter repräsentiert als Senior-Chef die Kontinuität und Erfahrung des traditionsreichen Familienunternehmens, in dem auch bereits sein Sohn Tobias tatkräftig im Betrieb mitwirkt. Mit großem Engagement verbindet er das reiche Erbe des Hauses mit zukunftsorientierten, modernen Qualitätsstandards.

 

Biohof Steindl

  • Der Betrieb: Ein pionierhafter Betrieb für biologischen und nachhaltigen Anbau im Wiener Raum (Stammersdorf).
  • Weinkompetenz: Fokus auf absolute Sortenreinheit, konsequenten Umweltschutz und naturbelassene Qualitätsprodukte.
  • Die Persönlichkeit: Die Familie Steindl gilt als visionärer Vorreiter des ökologischen Weinbaus in Wien. Mit Konsequenz und Idealismus setzen sie auf eine Bewirtschaftung im Einklang mit der Natur.

Weitere hochkarätige OEVE-Weinfachleute in Wien

Weinbau Dr. Gerhard Gutschik
(Mag. Dr. Gerhard Gutschik, I. Proconsul)

  • Die Funktion: Er leitet das Consulat Wien des OEVE und lädt unsere Delegation offiziell ein.
  • Der Betrieb: Der eigene Betrieb (DOC.G.G. 54) liegt ebenfalls am Bisamberg (Stammersdorf).
  • Weinkompetenz: Exzellente Expertise bei gehobenen Qualitäten wie dem Wiener Gemischten Satz DAC und feinen Chardonnay-Riedenweinen.
  • Die Persönlichkeit: Mag. Dr. Gerhard Gutschik leitet als I. Proconsul das Consulat Wien des OEVE. Als promovierter Fachmann verbindet er akademische Präzision, organisatorisches Engagement für den Orden und profundes önologisches Wissen.

Wiener Heuriger Wolff
(Renate Wolff, Weindame)

  • Die Funktion: Sie bringt als Weinbau- und Kellermeisterin und Touristikkauffrau geballtes wissenschaftliches, handwerkliches und touristisches Fachwissen direkt in das Consulat Wien des Ordens ein.

  • Der Betrieb: Ein Familienbetrieb, dessen Wurzeln bis ins Jahr 1609 zurückreichen. Ein traditionsreicher, weltweit bekannter Alt-Wiener Heuriger und Spitzenweingut in Neustift am Walde (Rathstraße 44–50, 1190 Wien), der durch seinen romantischen Terrassengarten direkt an den Weinbergen besticht. Chef des Hauses ist ihr Bruder, Mag. Peter Wolff, ebenfalls Weinbau- und Kellermeister, der für die Weinproduktion verantwortlich ist und dem vor einem Monat – gemeinsam mit Norbert Walter – der Berufstitel Ökonomierat verliehen wurde.

    Heute ist bereits die nächste Generation in der Geschäftsführung tätig, Elisabeth Lindner-Wolff MSc und Gerhard Wolff BA, beide im Weinbau und Tourismus bestens ausgebildet. Elisabeth LIndner-Wolff als Önolgin ist für den Bioweinbau im Betrieb zuständig, sie ist auch Assesorin bei OEVE.

  • Weinkompetenz: Der Eigenbauwein stammt aus den absoluten Top-Rieden Wiens (Neustift, Sievering, Grinzing, Nußdorf). Das Weingut steht für höchste Präzision beim Ausbau klassischer Wiener Weine sowie zukunftsweisender PIWI-Sorten.

  • Praktischer Hinweis: Ganzjahresbetrieb, täglich geöffnet von 11:30 bis 24:00 Uhr. Perfekt, um die berühmte Döblinger Heurigenkultur auf Spitzenniveau kennenzulernen.

  • Die Persönlichkeit: Renate Wolff ist eine herausragende Fachfrau der Wiener Weinszene. Als qualifizierte Weinbau- und Kellermeisterin sowie Touristikkauffrau vereint sie fundierte Weinwissenschaft mit jahrzehntelanger praktischer Erfahrung im Spitzenweinbau.

Wichtiger Hinweis zum Schluss:

Das Ziel dieser Informationsrecherche ist es, unseren Freunden – den Weinrittern Wiens sowie den Eidgenossen und Eidgenossinnen – unsere höchste Wertschätzung entgegenzubringen.

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